天ぷら専門 イチバン

天ぷら専門 イチバン

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【リサーチ場所】

イチバン(金沢駅西口から徒歩3分程)

【予約】

電話もしくはWEB(ホットペッパー)

【支払い】

現金もしくはクレカ(クレカは大体大丈夫)、コード決済可

【料理ジャンル】

天ぷらと一品料理、ほぼ居酒屋に近い

【予算】

およそ一人3000円〜5000円程度

【外国語】

外国語メニュー有。

自身のスマホで注文するので、多言語大丈夫です。

【感想と評価】

天ぷら屋で評価が良さそうだったのでリサーチに行きました。客層は少し若めで値段もリーズナブル。

天ぷらを天つゆか塩で食べるのだが、塩はレモン塩、岩塩、カレー塩の3種から選べる。

店員さんは揚げたてを席に持ってきてくれるが、この食材は塩がオススメとか天つゆがオススメとか、しっかりと一品一品に対して教えてくれるのは嬉しい。

提供されているのは地元食材というわけではなかったが、雰囲気は悪くないです。てんぷらをリーズナブルに食べたいゲストには勧めやすいでしょう。

立地も余り悪くは無かったが、平日夜でも人はそこそこ入っていた。予約はあると安心かも。当日でも多分大丈夫なレベルです。

個人的なオススメは茄子とキスの大葉の天ぷらでした。

天つゆの味もさっぱりしているので食材の味を楽しみたい場合は天つゆが正義です。

一品料理の品揃えがもっと良ければ、おそらく居酒屋としての機能が強くなるが、メインは天ぷらでやっているようです。デザートにアイスの天ぷらもあるのでお腹に余裕があれば試してみるのも面白いでしょう。(自分はお腹膨れて断念しましたが)

スタッフ　Shin